女性に人気上昇中の串揚げ！肉に野菜と豊富な種類を詳しく解説！
肉や野菜や魚介を串に刺して揚げる串揚げは、さまざまな種類の食材が手軽に食べられる人気料理で、串揚げ専門店も多数あります。天ぷらよりも幅広い食材が使われ、意外な食材がおいしい串揚げは、幅広い年代で人気になっています。今回は串揚げの種類や串カツ...
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自宅でもプロの味が楽しめる！美味しい串揚げの作り方とは？
揚げ物を代表する料理の1つでもある串揚げ。串カツ専門店などで食べると、サクサクで美味しい串揚げを食べることができます。そこで専門店の味をご自宅でも楽しみたい方もいらっしゃるでしょう。しかし自宅で串揚げを作るとイマイチになることもあります。本...
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串揚げと串カツの違いとは？意外と奥が深い両者の違いについて
串揚げと串カツ、これらのメニューの違いをご存じでしょうか。串に具材を通し、油で揚げるメニューということは知っていても、両者の違いは曖昧なものとなっています。似かよったメニューであることに変わりはなく、どちらも人気があることは間違いありません...
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串揚げをおいしくするのは衣次第？串揚げの衣についてご紹介
串揚げのおいしさは衣あると言ってもいいくらい、衣の良し悪しがおいしさを左右します。今回紹介するのは、串揚げの衣についてです。串揚げの衣は奥が深いため、こだわりを知ると、これから串揚げを食べるときにさらにおいしく感じられるのではないでしょうか...
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串揚げに使われるソースの種類とは？素材の味を引き立たせてくれるソースをご紹介
串揚げは肉だけではなく、魚や野菜、その他の材料もあるため、それぞれの具材に合わせたソースが必要です。材料のおいしさを引き立たせるようなソースで無ければ、串揚げのおいしさも半減してしまうかもしれません。 今回紹介するのは、串揚げのソース...
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おいしい串揚げはカロリーが高い？串揚げのカロリーについて解説
串に刺したさまざまな食材に、衣をつけて油で揚げた串揚げは、専門店があるほど人気です。串揚げは油物だけに、カロリーを気にしている方が多くいます。串揚げには野菜を揚げたメニューも多く、高カロリーと考えられがちですが、本当に高カロリーなのでしょう...
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オンラインショップはじめました
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